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    「小秋,明天晚上記得來家裡吃飯哦，你姑姑寄了些葡萄酒來，家裡根本沒有人喝酒。詞字閣http://m.cizige.com你小嬸說你之前給她做過葡萄酒鴨翅,多多就說想吃。明天你到家裡指導指導你小嬸,別糟蹋了你姑寄來的好酒。」

    ????????羅秋站在店鋪門口,笑吟吟答應了坐在侉子摩托上的小叔。

    ????????早幾年警察們都是騎著自行車出警,就算是還算繁華的z市,也是這樣。警局裡放著十幾輛自行車,備著那些家裡沒車子或者湊巧車子被家人占住的警察們出警用。不管是出去調查案情，還是緝捕犯人,都要蹬著腳蹬去。

    ????????也就是從改革開放開始，好多地方都換了這種侉子摩托，最著名的款型就是長江。

    ????????白色的大鐵疙瘩，仿照著蘇聯型三輪摩托和寶馬r-型軍用摩托製造的三輪摩托。雖然是仿造，性能卻不差。

    ????????再加上前幾年給公安部門換裝，把原先的土藍色警服換成了軍綠色金色紐扣領子上帶兩道紅色的八三式警服。

    ????????羅秋的小叔羅青山頓時神氣了不少，坐在侉子裡,再戴副墨鏡，怎麼看都帥的天怒人怨。侉子突突著轉身,在街角留下一道殘影。

    ????????羅秋想起前幾天小嬸特地繞過來跟她抱怨。

    ????????「知道的還以為他是去上班,不知道的還以為他是去演電視。明明是個局長，整天混著出外勤。把那侉子當成小兒子一樣伺候,每天晚上都要拿抹布上上下下擦一遍，睡前還要弄塊防水布罩上,還生怕被風吹走，特地從外頭撿了四塊大磚頭，就為了壓防水布。」

    ????????羅秋抿著嘴笑「侉子摩托那麼拉風,小叔坐上可帥了呢。」

    ????????小嬸許余揮了揮手「帥是帥了，可這都幾月份了？騎個自行車都嫌凍手，再過一個月都下霜了，他整天坐在上頭吹涼風，就不怕吹成偏頭痛。」

    ????????「痛也不怕，這不是有小嬸你嗎？到時候給他來兩針就行啦。」

    ????????許余戳了她一指頭「扎什麼扎，我才不惜的扎他呢，我也就是看他新鮮，不愛說。再過半個月，他要還是把那侉子當祖宗伺候，我肯定收拾他。」

    ????????羅秋裝作仰倒「小叔可聽話呢，小嬸怕是皺下眉，小叔就把那侉子當後娘，拋到腦後去了。」

    ????????許余也笑個不停「你小叔是真有後娘的，這話可不能再說了。」

    ????????想起小叔的後娘，也是自己的後奶奶，羅秋收斂了點笑容，神情倒是不變，笑呵呵的。

    ????????「我這裡亂，再過七八天就開業了，到時候小嬸可要帶點人來給我暖暖場。」

    ????????「那還用你說？我都已經跟醫院裡的同事說好了，到時候不當班的都跟我來，保管叫你的場子熱熱鬧鬧。」

    ????????「行，我給大家留著位子。」

    ????????目送著小嬸走遠，羅秋才又鑽進屋子裡，這是自家的房子，她又準備做個長久生意。自然是把店面裝修的十分合心意。

    ????????z市本來沒有這樣專職搞裝修的，畢竟多數人的房子都是分的，廠子裡建好時候就把牆面抹得四平八光的。少數那幾家不滿意的，也都是自己弄點膩子改一改。

    ????????這年月的老少爺們，只要家裡沒富裕到光等著吃飯不幹活，那是個個都會點電工木工泥瓦工的活計。

    ????????「羅小姐，你看看這裡怎麼樣？」

    ????????羅秋的姑姑羅青雲，今年終於通過了申請回國探親，聽說外甥女想開個小餐館，立馬積極地問她缺點什麼東西。不管是多難弄的東西，她都能給外甥女弄來。

    ????????羅秋歪著腦袋想了想，就說自己缺個給她做泥瓦工的。

    ????????本來想著就是讓姑姑和小叔給她找個熟練泥瓦工，畢竟牆面抹的平不平，還真的是個技術活。

    ????????誰知道羅青雲一聽，就來了勁。打了幾通電話，找了幾個熟人。關係扯到港島，又扯回到鵬城，繞了個大彎，給她弄來一個八人裝修隊，順帶還有一個據說是國外美院畢業的設計師。

    ????????「好的很，王師傅，歇會兒吧。沒剩多少活了，我這就去買點菜回來做飯。」

    ????????王師傅一下子就笑開了，吃飯好呀，剛開始叫他從鵬城大老遠跑到這中原地區來改個小餐館，他還有點不情願。

    ????????雖然錢多，但到底是幾十個小時的綠皮火車，咣當咣當叫人心煩，還人生地不熟，方言都不通。

    ????????事實也確實如他所想，這家小飯館是真的不大，三十多平的屋子，後廚不到十平米，樓上二層還是個住人的地方，滿打滿算也就半個月不到就能幹完。中間一半時間還是等著水泥干透才好接著干。

    ????????但自從下車之後吃了這位羅秋小姐做的菜，他一下子就折服了。

    ????????光是為了這口腹之慾，他都願意多做幾天活不要錢。

    ????????自從在這裡幹上活，他每天一睜眼就是盼著中午這餐飯。羅青雲給的待遇不錯，給他們定的也是最好的招待所，三餐的費用也夾在酬金里，足夠他們每一頓都吃上八大碗。

    ????????王師傅才不要吃八大碗，他寧願吃羅小姐做出來的白麵條也不稀得吃那些花里胡哨的東西，羅小姐做的白麵條都比肉好吃。

    ????????想起中午又能吃到的美味，王師傅美滋滋地喊了一嗓子「都抓緊著了，再過一個小時就能吃午飯了！」

    ????????「好！」這一嗓子回應可比王師傅痛快的多，幾個半大小伙子瞬間咽了口口水。

    ????????不知道午飯是什麼？是前幾天吃過的紅燒雞塊拌麵？還是玉米餅子配酸辣湯？昨天羅小姐做的羊肉湯麵也不錯。

    ????????糾結啊糾結，世界上為什麼有這麼多好吃的。

    ????????羅秋倒是沒有那麼為難，畢竟她每天買菜都是挑最新鮮的買，菜譜都是臨時定。哪樣菜最新鮮，就做哪一樣。

    ????????今天賣菜這條街多了些賣紅薯葉的，看上去一片翠色，新鮮的很。

    ????????「地瓜葉一毛錢一斤啦~」

    ????????立馬就有主婦丟了手裡的紅薯葉扭著身子走了，一毛錢一斤，買菜是不貴，但地瓜葉一長一大片，掐了還能長。這麼一算，仿佛這種食材平白要低賤了許多，不值得這個價錢。

    ????????羅秋翻了翻地攤上的紅薯葉，上面還沾著點水。

    ????????賣紅薯葉的婦女趕緊說道「不是我們往上淋水，是早上落的露水。」

    ????????羅秋倒是不多在意，只要新鮮，貴點她也願意接受。

    ????????「給我稱個五斤吧。」

    ????????「好嘞。」

    ????????婦女滿臉喜色，她別的菜早就賣完了，就剩這點紅薯葉，也就是個五六斤的量。也是她一大早覺得地里的紅薯葉新鮮，隨手掐的，一毛錢也是她壯著膽子喊得，她心裡價位就是個五分錢。但考慮到來這一條街買菜的主婦們都喜歡砍價，所以她才喊了個高的，等著人還。

    ????????這一時不察，還碰上一個有錢的！

    ????????「您瞧好了，高高的，五斤一兩，算您五斤。」

    ????????羅秋從包里拿出個小手帕，裡面包著些毛票。她數出五毛錢遞過去，手裡拎著綁紅薯葉的麻繩。

    ????????「張嫂子，這麼快就清貨啦？」

    ????????「嗯吶，我今天可是起了個大早，摘完菜就趕著進城的最早的牛車來。」

    ????????「等我一會兒，我這兒還有一點菜，要不了一會兒就得，咱倆一塊回去。」

    ????????「你就剩這一顆大白菜了，還不趕緊折了價賣了了事？不折價人家不看你這最後的貨底的。」

    ????????「你說的有道理，我再喊兩嗓子。」

    ????????「大白菜一毛二一斤啦~」

    ????????……

    ????????伴著這煙火氣十足的對白，羅秋折進了邊上的麵條米粉鋪子。

    ????????又稱了快十斤的寬米粉，羅秋從包里拿出一個布縫的兜子，把買來的東西全都塞進去。扭頭再割上一條肉，羅秋這才回去。

    ????????一個年輕的瓦匠看見羅秋抱著兜子回來，趕緊上來接，一路把東西送進後灶房裡。

    ????????羅秋笑眯眯道了謝，外頭幾個年輕瓦匠都豎著耳朵聽，心裡想的是選我選我選我……

    ????????「小六，你過來幫我燒一下火好嗎？」

    ????????小六脆生生應了下來，沐浴著同事們羨慕嫉妒的目光喜滋滋走進後灶房裡。

    ????????寬米粉過了涼水就更勁道，紅薯葉去了下面老掉的部分，掐成小段，每個小段上帶著一片兩片葉子。豬肉肥瘦分開切好，昨天剩下來的一點胡蘿蔔也切成絲。

    ????????熱鍋下油，蔥蒜爆香，豬肉煉油，下料翻炒，寬米粉淋幹了水份，搭著紅薯葉翻炒，加上生抽老抽調個色，再加一勺自己做的辣椒醬。

    ????????米粉的香味混雜著肉香菜香，在小小的後灶房裡炸開，蔓延到整個屋子還不夠，一路飄到大馬路上。

    ????????周邊住著的人家不少，不遠處還是這裡的軍校駐地。

    ????????最近一段日子，每到飯點，周圍人都受著這樣的折磨。

    ????????聞到香味，但吃不到。

    ????????不知道多少人裝作路過悄悄趴在門外看，周圍還有幾個孩子每天來報道，就為了看看這家明顯是餐館的店鋪什麼時候裝修完。

    ????????等裝修好了，他們要來吃個夠！吃到撐！

    ????????羅秋放下鍋鏟，小六就心領神會，往外頭吼了一嗓子「吃飯啦！」

    ????????乒桌球乓的一陣響動，不過幾息之間，王師傅帶著幾個人整整齊齊的排隊到後灶房的水池邊洗手。

    ????????z市這裡不是種植稻米的地方，平常人家還是吃麵食多一點，吃米也多是熬個粥蒸個米飯。也就是賣麵條那家的老闆娘是南方人，所以弄了些米做成米粉。

    ????????每天少少的賣一點，畢竟這時候還沒取消糧票，實行的是價格雙軌制。對於普通的日用品和物資都已經放開了不少，唯有對糧油的管控依舊嚴格。

    ????????羅秋倒是在下鄉的時候吃過南方的米粉，那幾年她最開心的就是過年，最不開心的時候也是過年，過年時候大隊裡就會給知青們發一人五兩的米粉，知青點就圍在一起，炒上一鍋米粉，配上家裡寄來的東西，不分你我的吃上一頓。

    ????????一人五兩的定額，再加上桃酥，花生，糖果，瓜子……亂七八糟的吃完，就能聽見廣播裡「歡迎新的一年到來」的祝福。

    ????????村裡的大喇叭也會開著，轉播廣播裡的領導人祝福。

    ????????羅秋吃著吃著就免不了想起過去。

    ????????邊上的王師傅等人吃得卻是津津有味，寬米粉比細米粉有韌勁，配上鮮甜的紅薯葉，再加上裡面焦香的肉條，吃得人停不下來。

    ????????太好吃了太好吃了，只恨自己讀書少，拿不出什麼好詞彙來夸羅小姐。

    ????????羅秋看著周圍的人大口吃著炒米粉，臉上全是幸福，心裡頓時滿足不少。

    ????????「鍋里還有，不夠了就去盛。」

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