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第二章祖師爺保佑？

林易很想說一句：您老今早沒吃藥？

不過林易明白，這話一旦出口，這份兒蓋飯錢就別想要回來了。不過能管住嘴，卻管不住笑，笑得老頭臉色沉了下來，說道：「怎麼？你不信？」

林易笑笑不說話。

「罷了，你信也好，不信也罷，」老頭枯槁的大手一擺，說道，「你若信了，就把老夫的畫像掛上，誠心供奉，老夫就保你生意興隆，你若不信，那就等著關門倒閉好了。」

林易有些忍不住了，一句「賣批的」還沒出口，卻見老頭竟然身子一轉，赫然化作一股青煙，裊裊消散了……

「呃……鬼？鬼啊？」林易揉揉眼，確定不是眼花了，忍不住心中一陣顫慄，這老頭究竟是人是鬼？或者真是……祖師爺顯靈了？

林易自幼接受唯物主義教育，對於鬼神之事自然不信，但眼見為實啊，那老頭的確是變成一股青煙消散了……愣怔半晌，林易終究還是拿起那副畫像，掛在了收銀台旁邊，原本貼著老村長廣告的牆上。

「易牙祖師爺，剛才真是您老顯靈的話，那您可不能說話不算話啊，我誠心供奉你的神像，你要保佑我這小店生意興隆……」林易雙手合十的念叨一聲，心裡卻終究有點發虛。

林易剛參拜完，就聽到門口有人嚷道：「老闆，來碗肉絲撈麵。」

「呃……好的，你先坐……」林易扭頭一看，卻見是個壯漢，五大三粗的模樣，顯然不是附近寫字樓里的白領。想想也是，自從那個美食街開業，周圍的人都去那邊吃飯了，還來這小巷裡吃飯的，八CD是不熟悉附近情況的外來人員。這個不能算是祖師爺顯靈招來的客人吧，畢竟生意雖差，平時每天也總會進來幾撥外來人員的……

林易跑會廚房，直接開雙火，一個燒水下面，一個燒油炒菜，幾分鐘功夫，一碗雪白勁道的麵條，上面鋪著肉絲炒青椒、紅椒，不說味道，只那色澤就讓人看了食慾大振。

「你慢用。」林易把撈麵端給大漢，這才注意到剛才給老頭做的那份兒蓋飯還在桌子上放著。可憐這飯菜一口沒動，倒了可惜，林易就端回收銀台，準備當自己的午飯，只是氣惱老頭沒付飯錢……

「嗯，老闆手藝不錯……」大漢剛吃了一口，就一邊誇讚，一邊大口吸溜起來。

林易稍感安慰，當廚師開飯店，最大的滿足除了賺錢之外，就當屬客人吃了飯菜讚不絕口，那種對你廚藝的肯定所帶來的巨大成就感了。

「要不咱就在這兒隨便吃點算了，這一上午跑得我腿疼，去美食街還得多繞一圈呢……」

林易聽到門口有人說話，打眼一看卻是三個襯衫西褲的傢伙，聽他們這話的意思顯然是旁邊那棟寫字樓上的業務員，跑了一上午業務回公司，這是抄了近路走了這條小巷。自從美食街開業，那些白領們可是很少來這條街吃飯了，難得碰到個路過的，林易二話不說就跳起來招呼：「幾位，想吃點啥？咱店乾淨衛生，味美價廉，品種齊全……」

三人一看林易如此熱情，也不好意思不進來了，進店一看桌子上乾乾淨淨沒什麼油膩，廚房還是玻璃隔間，看上去應該也沒什麼衛生問題，便坐了下來。看了牆上的菜單，一個人點了炸醬麵，另外兩個人點了魚香肉絲蓋飯。

林易麻溜的幫他們倒了水，這才跑進廚房開火。炸醬麵很容易做，剛才下撈麵的水還熱著，開火下面，一邊又炒了肉末勾芡，切點黃瓜絲就算成了。至於蓋澆飯，雖然剛才給老頭做的那份還沒涼，不過林易可沒再端出去賣第二遍，老老實實的重新炒了雙份菜，重新打了熱騰騰的米飯。

「嗯，他這兒的味道不錯嘛。」一個傢伙邊吃邊說。

「嗯，原來我在他家吃過，只能說一般，不過今天感覺特別好吃。」一個略胖的傢伙說道。

「那是你跑了一上午，餓得……」吃炸醬麵的傢伙說道。

「哥們好歹也算個吃貨，再餓還能嘗錯了味道？」小胖子嚷道。

聽著三個傢伙低聲爭論，林易卻是暗自贊同「炸醬麵」的論調，畢竟飯是自己做的，一沒改菜譜，二沒換調料，以前和現在的味道能有什麼差別？

這時候卻聽吃撈麵的那位大漢嚷道：「老闆，這撈麵再給我來一碗，吃得過癮啊！」

「好嘞！」林易一樂，開飯店的最喜歡大肚漢，你吃的越多咱越喜歡，嗯，賣自助餐的除外……

麻溜回到廚房，林易剛開火下面，卻聽門外又有人叫道：「老闆，一份麻辣燙，一份酸辣粉，快一點，我們趕著上班呢……」

這回進來的是倆美女，全都是一身得體的OL裝，看得那三個業務員眼睛發直，特別是其中一個傢伙的炸醬麵都差點塞進了鼻孔里。

林易這下也顧不得給她們倒水了，招呼一聲讓她們自己倒，回到廚房又開了兩個小灶，坐上砂鍋開始燒高湯，轉身又從大鍋里撈出麵條焯了冷水，再麻溜炒青椒肉絲……

林易懷念起服務員了，有服務員的時候自己只管做飯，做好了放在收銀台旁邊的小窗口，就有服務員端出去，配菜則有兩個幫廚雜工，哪兒像現在，砂鍋里的高湯已經開了，如果把撈麵端出去，就少不了浪費半分鐘的時間……

「給我就行……」

林易剛把青椒肉絲盛到撈麵上，卻見那大漢已經站在廚房門口的小窗旁，眼巴巴的拿著筷子等撈麵呢。

得，這下正好省事兒！

道聲抱歉，林易把撈麵給他，又趕緊轉身開始往砂鍋里下菜。

麻辣燙和酸辣粉都屬於川渝小吃，一個講究辣，食材多樣，一個講究酸辣，對紅薯粉的質量要求很高，煮的時間也要稍長一點。林易先把麻辣燙端了出去，再回去廚房酸辣粉的火候也到了。再出來的時候卻見那個吃麻辣燙的圓臉美女舉著湯勺對另一個美女大呼小叫的道：「媛媛，你快嘗嘗，他家的麻辣燙太好吃了……」

那個叫媛媛的美女也不客氣，紅紅的嘴唇微微翹著，就著湯勺吸了一小口，然後本來就很大的眼睛頓時一亮，嚷道：「真的，味道太好了，比新源橋那家還好吃……」

「這家離咱們公司這麼近，怎麼原來都沒發現啊……」圓臉美女嚷著，把麻辣燙的砂鍋往自己旁邊移了移，媛媛卻嚷道，「別動啊，咱們一起吃……」

「別搶啊，你麻辣粉過來了。」圓臉美女叫道。

「啊，老闆，你的麻辣粉是不是也那麼好吃啊？」媛媛嚷道。

「不用問了，你聞，就是這個酸爽味道……」圓臉美女嚷道。

酸爽？這個用詞有點……

林易剛放下砂鍋，圓臉美女的湯勺就伸了過來，媛媛急忙嚷道：「方佳怡，你個壞蛋，我還沒嘗呢……」

「啊，好酸啊，好吃，哈哈……」圓臉美女一臉陶醉的嚷著。

林易看著兩個美女笑鬧著搶飯吃，也不禁微笑著感覺心情大暢，似乎生意敗落後的壓抑一掃而空，卻又不免有些疑惑，怎麼今天的客人全都叫嚷著飯菜好吃？

要知道林易雖然對自己的廚藝有幾分自信，但也從來沒自大到認為可以和那些名店比肩的水準。更何況千人千般口味，一個廚子是不可能讓所有顧客都讚不絕口的……

正尋思著呢，卻見門口又走過來幾個人。