第240章 出成果了

    測試廣告1「之前和現在可不同，前面我就管管我帶來的那些村里小兔崽子，現在你廠里人越來越多，我是真擔心管理不好，而且我也沒這方面經驗大字還不識一個！」李姐有些急了，可別任性讓她這個大老粗當什麼副廠長，她是真怕自己搞砸了。讀爸爸 www.dubaba.ccchuangshige

    「哈哈！李姐你可別這麼有壓力，你可是副廠長，更何況這不是還有倪哥坐鎮嗎？倪哥本事很厲害，以前還當過廠長所以你要是有什麼不懂得可以直接問倪哥！」

    江秋笑著解釋道，他當然不會把主要任務交給李姐，李姐現階段相當於一個副手，幫忙處理倪詠康對本地事務和海鮮行業不懂的地方。

    聞言李姐這才長出口氣，她是真怕江秋腦袋一熱把擔子都交到她手上。她還尋思著下半輩子靠著這廠子的百分之五股份養家餬口呢。

    幾人又聊了一會，倪詠康已經在李姐的帶領下開始熟悉廠子了，江秋則是自顧自的在廠子裡逛了逛。

    現在廠子已經開始進入測試生產階段，所以現階段江秋也沒招募太多職工，看起來廠子還是顯得空空蕩蕩的。

    「老闆您看，這是我這幾天研究的好幾種口味，按照您的指示我給每個測試產品都進行了編號並且詳細記錄了材料成分配比。」

    負責研究海鮮罐頭口味的張師傅見江秋這個老闆總算是過來了就連忙拉著說了起來。

    眼前這位張師傅是江秋請來的湘菜師傅之一，花了八百一月讓老陸從省城請來的湘菜大廚。

    如果是長期聘用其實只要五百一月，但江秋這邊只是短期聘用顧問，所以硬是花了八百一月，並且產品正式投產之後還會承諾五百塊的獎金，就這樣人家才肯過來。

    這樣的大廚江秋一共請了四個，兩個川菜大廚兩個湘菜大廚，當然江秋也不是隨便找的，專門找那些有獨門醬料辣醬秘方的大廚。

    見著廠子後邊這間臨時搭建的小作坊桌子上已經擺好了密密麻麻大概上百個寫著編號和配方比例的小罐子，江秋不知為什麼菊花有些疼。

    因為這些玩意，作為老闆他是要親自嘗試的，無他，海鮮罐頭作為江秋下一個主打產品當然得親自嚴格把控其口味。

    無奈江秋只得在四位大廚面前一一品嘗起來，心裡只能暗暗祈禱，千萬不要像上次紅燒牛肉麵一樣嘗試上千次。

    更何況一想到紅燒牛肉麵江秋倒是覺得心情變好了一些。

    因為紅燒牛肉麵自從最初那段時間受挫之後，江秋倒也沒放棄這款產品，畢竟後世已經有成功案例證實其可行性。

    事實上也的確如此，就在前幾天江秋得到楊桃的電話，紅燒牛肉麵的銷量開始穩步上漲了。

    究其原因，江秋略微一想也就明白了。

    之前紅燒牛肉麵只是一開始火爆之後就後繼乏力，固然有宣傳不到位的緣故，受限於資金江秋壓根就沒怎麼打過廣告。

    但現在不同了，因為小脆面的緣故，目前湘省各個區域的銷售渠道算是徹底打通，這也是紅燒牛肉麵持續上漲的緣故。

    口味和新奇的包裝以及開創式的醬包讓紅燒牛肉麵一下子就在方便麵市場站穩了跟腳。

    不過江秋覺得也是時候給紅燒牛肉麵加把火了。

    想到這裡江秋覺得該給公司宣傳部那邊吩咐一下，讓他們準備推出紅燒牛肉麵的廣告了。

    對於廣告宣傳因為資金江秋一直沒怎麼開展，現在或許可以嘗試一二。

    但眼下還是老老實實先嘗試產品吧。

    打開一罐海鮮罐頭，頓時一股撲面而來的辣味襲來，讓江秋這個湘省人眼睛都有些不自覺有種流淚的衝動。

    有過試吃紅燒牛肉麵的經驗，江秋這次學聰明了，用叉子稍稍弄了點在舌頭上嘗了嘗。

    辣！

    第一感覺就是辣！

    不是一般的辣，江秋心裡直搖頭，第一款絕對不行，只有辣味沒有其他的感覺。

    之後又接連嘗試了十多種，江秋都不太滿意，要麼是太辣了，要麼是咸中帶辣，要麼就是孜然味濃厚。

    當然也有一些正常點的香辣，味道嘗著也還不錯，但在江秋看來還是差了不少。

    這樣的口味可以讓人喜歡，但還沒達到念念不忘的地步。

    看著自家老闆接連嘗了十多款都不滿意，幾個大廚都有些惴惴不安起來。

    這裡的每一種口味可都是他們耗費心思專研出來的，結果一下子就pass這麼多款？

    江秋哪裡管他們怎麼想，他現在就想儘快嘗出一款能爆火的口味，因為他已經感覺肚子裡有些翻江倒海了。

    就算是能吃辣的湘省人，一下子嘗了這麼多款不同辣味的海鮮肚子也是受不了。

    看了看手中這第二十款口味，江秋深吸一口氣旋即將蓋子打開，不過就這一下眼前就是一亮。

    這氣味很不錯呀！

    沒有急著嘗

    試，江秋隱約覺得這氣味很熟悉。

    「這是周黑鴨的辣醬氣味？」

    回憶著腦海中這種味道，江秋仔細辨別了一下，的確很像。

    也不再猶豫直接叉了一塊放在嘴裡嘗了嘗。

    「不錯，就是這個味道！」

    江秋滿意的點點頭，沒想到這才第二十種就有這種意外之喜。

    這就好像在海量獎池中，很快就摸到特等獎一樣，這讓江秋有些亢奮，有這口味那自己的海鮮罐頭就算是已經可以正式投產了！

    「二十號罐頭是誰做的？」江秋拿著手裡的罐頭看著幾位大廚高聲詢問。

    幾名大廚面面相覷，最終還是張師傅舉了舉手。

    「我做的！」

    「這款很好，告訴他們這款口味直接可以正式投產！另外張師傅你做的很好，月底多領一千塊就當是獎金了！」江秋心情大好。

    而張師傅已經有些懵了，就這樣一千塊就到手了?

    想想自己以前在國營餐館幹活一月也就百來塊，當然那裡油水足，每月伙食不用愁並且還是大魚大肉的。並且時不時還能帶點大魚大肉回去給家裡人嘗嘗鮮。

    可那些那裡有這實實在在的現金實在，只能說江老闆太豪氣了，隨手就是一千塊。

    這一幕讓旁邊幾個大廚眼睛都紅了，現在的大廚可沒有後世那樣賺錢。

    後世酒店主廚動不動就是數萬的月薪，要是一些名廚那就更不得了了。

    --ap;gt;

    測試廣告2